『相葉◎×部』高級寿司の差し入れ中目黒「宇田津 鮨」の魅力と予約方法

グルメ

クイズで相手をだませた人数分だけ、高級寿司が食べられる!

2026年10月31日放送の『相葉◎×部』「いきなり差し入れ部」は、なんとも魅力的なご褒美が用意されていました。

この日は、映画『4アウト』チームが参戦。

松本利夫さん、日向亘さん、前田亜季さん、そして飯尾和樹さん(ずん)が登場し、自分にまつわる衝撃の実話を使った二択クイズに挑みます。

しかも、ただ正解を当てるクイズではありません。

相手をだませた人数に応じて、高級寿司がもらえるというルール。

そんなことを聞いたら、お寿司のことが気になってしまいますよね。

差し入れのお寿司は、中目黒の「宇田津 鮨」

番組に登場したのは、東京・中目黒にある**「宇田津 鮨(うだつ すし)」**のお寿司です。

中目黒駅から歩いて約5分。

大通りから少し入った路地裏に、木の大きな扉が印象的なお店があります。

お店の名前を知って調べてみると、普通のお寿司屋さんとは少し違う魅力がありました。

それが、**「鮨とアート」**というコンセプト。

江戸前鮨を味わう場所でありながら、店内にはアート作品が飾られています。

お寿司とアート。

一見すると意外な組み合わせですが、どちらも作り手の感性や技術が表れるもの。

そんな空間でいただくお寿司は、特別な日の食事にもよさそうですね。

店主・宇田津久さんが大切にしている江戸前鮨

「宇田津 鮨」を開いたのは、鮨職人の宇田津久さん。

2019年に独立して、現在のお店をオープンしました。

公式サイトには、宇田津さんが子どもの頃、実家の近くにあったお寿司屋さんによく遊びに行っていたという話が紹介されています。

そこから鮨職人の道へ。

高校卒業後、神田、銀座、西麻布のお店で修業を重ねたそうです。

そして2019年、念願の自分のお店を開きました。

お店では、豊洲市場で仕入れた魚を使い、伝統的な江戸前鮨に新しい発想も取り入れています。

店内のアートだけでなく、お寿司そのものにも、宇田津さんのこだわりが詰まっているんですね。

宇田津 鮨のコースは? ランチとディナーの料金

せっかくなら、一度食べに行ってみたい。

そう思った方のために、通常のコースも調べてみました。

コース掲載料金(税込)
宇田津ランチおまかせ14,520円
宇田津おまかせ36,300円

※2026年11月確認時の掲載料金です。予約時にはサービス料を含めた総額をご確認ください。

決して気軽なお値段ではありませんが、記念日や特別な食事に選びたいお店ですね。

なお、番組に登場した差し入れのお寿司が、こちらの通常コースと同じ内容というわけではありません。

番組で提供されたお寿司の価格や、同じ内容を注文できるかどうかは確認できていません。

宇田津 鮨へのアクセスと予約方法

宇田津 鮨は完全予約制です。

訪れる際は、事前に予約をしておきましょう。

項目店舗情報
店名宇田津 鮨(うだつ すし)
住所東京都目黒区上目黒2-48-10
最寄り駅中目黒駅
アクセス中目黒駅から徒歩約5分
ランチ平日12:00〜/土日祝11:00〜・13:00〜
ディナー18:00〜/20:30〜
定休日不定休
予約完全予約制
電話050-3550-5938

営業時間は、コースの一斉スタート時刻です。

公式サイトでは、予約時刻の5分前までに到着するよう案内されています。

また、水曜日・日曜日・祝日は店主不在とのこと。

宇田津さん本人の握りを希望する場合は、予約する曜日にも気をつけたいですね。

お店の周辺は道が狭いため、車よりも電車で訪れる方が便利そうです。

番組を見て知った、ちょっと特別なお寿司屋さん

今回の『相葉◎×部』は、映画『4アウト』チームが登場したこともあって、いつもとは少し違う楽しさがありました。

松本利夫さんの紅白初出演にまつわる話や、飯尾さんの長い芸能生活で起きた出来事。

そして、相葉くんと前田亜季さんの昔の共演につながるエピソードも。

そんなクイズのご褒美として登場したのが、中目黒の「宇田津 鮨」でした。

テレビで見たお寿司をきっかけに、お店のことを調べてみる。

すると、そこには「鮨とアート」という、ちょっと意外な世界が広がっていました。

今度、中目黒で特別な食事を楽しみたいときには、思い出してみたいお店です。

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