ずぼら料理 『オランダそうめん』を作ってみた
ずぼら主婦のいつつはです。今回は相葉マナブのそうめん１-GPに登場したオランダそうめんを作ってみました。オランダそうめん【材料】2～3人分豚こま切れ肉・・・120gピーマン・・・2個なす・・・1個めんつゆ（ストレート）・・・300mL酒・・...
ずぼら家事
ずぼら料理 ずぼら料理 【相葉マナブ】そら豆ご飯 作ってみました
🌱初夏の味をいただきます。そら豆ご飯を作ってみました。こんにちは。ずぼら主婦いつつはです。食わず嫌いの息子から解放され今更ながらいろいろな料理に初挑戦中です。今回は、ふとスーパーで目が合った「そら豆」が主役です。あの、ぷっくりとした姿を見る...
ずぼら料理 ずぼら主婦 作ってみました トマトジュレ
🍅 初夏の冷やし仕事 ― トマトジュレを仕込む午後梅雨入りしたと思ったら、真夏のような暑さが続いていますね。蒸し暑さに少し身体が疲れているような、そんな日の昼下がりに、ふと思いついて冷やし仕事を始めました。先日、農家さんからハネトマトをたく...
ずぼら料理 青梅の季節〜ずぼら主婦的青梅仕込み〜夏に向けて健康食材
ご覧いただきましてありがとうございます。いつつはです今年も青梅の季節になりました。今年は、いつもの予約注文のほかに知人の方から少し分けていただいたのでジュースのほかに梅を使った別のレシピに挑戦梅仕事梅味噌青梅を茹でて 火にかけながら味噌 砂...
ずぼら料理 🌿6月1日「相葉マナブ」で紹介されて気になった『玉ねぎ麹』🌿
こんにちは！いつつはです😊 6月1日の「相葉マナブ」で紹介されていた『玉ねぎ麹』、ご覧になった方もいらっしゃいますか？ 私も見ていて「えっ、そんなに簡単に作れるの？！」って思わず引き込まれちゃいました。 相葉くんが美味しそうに食べてるのを見...
