🌸中医学で整える「食事編」〜脂肪肝をやさしく改善するごはん〜

健康

最近、体が少し重く感じたり、健康診断で「脂肪肝気味ですね」と言われたこと、ありませんか?

私もそんな一人でした。

食べる量は変わらないのに、なんとなく代謝が落ちて、体がスッキリしない…。

そんなときに出会ったのが「中医学(ちゅういがく)」です。

中医学では、脂肪肝や体脂肪の増加は「痰湿(たんしつ)」という“ため込み”の状態と考えます。

体の中の“湿”や“余分な脂”が、うまく排出されずに滞っているんですね。

その原因の多くは、「脾(ひ)」――つまり消化吸収の要が弱っていることにあります。

🍵 脾を元気にする、やさしい食事の工夫

脾は冷えに弱く、温かい・やさしい食事を好みます。

なので、まずは “温める・噛む・整える” を意識してみましょう。

🌿 朝は白湯からスタート

起きたての体に、やさしくスイッチを入れてくれます。内臓がじんわり温まり、代謝もアップ。

🥣 朝ごはんは温かく、軽めに

おすすめは「雑穀のおかゆ」や「根菜の味噌汁」。

少しのごま塩や梅干しを添えると、消化の助けになります。

🍲 お昼はエネルギーを補うメインの時間

鶏むね肉、豆腐、きのこ類、にんじんなどをバランスよく。

「五色(ごしき)=白・黒・赤・青・黄」を意識すると、自然と栄養のバランスも整います。

🌙 夜は“ためないごはん”を

夜遅くの食事は、肝に負担がかかりやすいので、できれば寝る3時間前までに。

おすすめは「白菜と生姜のスープ」や「豆腐とわかめの味噌汁」。

油分の少ない温かい料理で“巡る体”をサポートします。

🍋 香りで整える、食のリズム

食事のとき、香りも大切な“薬”になります。

ローズマリーや柑橘系のアロマを漂わせると、気の巡りが良くなって、食後の重だるさが和らぎますよ。

中医学でいう「香りは気を動かす」——ほんとうにその通りだなと感じます。


食べることは、自分をいたわること。

完璧に頑張るよりも、「今日もお味噌汁で温めよう」くらいの気持ちで続けるのが一番です。

体はちゃんと覚えていて、少しずつ軽やかに変わっていきます🍀

🍀 今日からできる3つの実践ポイント

1️⃣ 冷たいものを少し控えてみる

冷たい飲み物や生野菜ばかりだと、脾が冷えて代謝が落ちやすくなります。

温かいスープやお茶を選ぶだけでも、内臓の“温め力”がアップします。

2️⃣ 一口をゆっくり噛む

よく噛むことで、唾液の消化酵素がしっかり働き、脾が喜びます。

「噛む=食べる瞑想」と思うと、心も穏やかになりますよ。

3️⃣ 「満腹」より「七分目」

中医学では「過食」は“湿”を生む原因のひとつ。

七分目で“まだ食べられる”くらいで止めるのが、結果的にエネルギーがよく回るコツです。


🌸小さな意識の積み重ねが、体の中で“巡り”を作ります。

「頑張る」より「整える」つもりで、今日のごはんを味わってみましょう。

🪷締めの一言:

完璧じゃなくて大丈夫。

“今日の一杯の白湯”が、体を整える最初の一歩です。


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