いつつは

旬のもの

からし菜

🌿からし菜とは?からし菜は、アブラナ科の野菜で、和名では「芥子菜(からしな)」と書きます。葉っぱは少しギザギザしていて、ピリッとした辛みが特徴的。葉、茎、花、すべて食べられるんですよ!🏡育てやすさ家庭菜園でも育てやすくて人気の野菜!春と秋が...
旬のもの

たけのこ

🌱 たけのこの茹で方(アク抜き)たけのこは掘ってすぐアクが出るから、なるべく早めに茹でてあげるのがポイント!【用意するもの】たけのこ(皮つきのまま)米ぬか(または米のとぎ汁)唐辛子(1本、種を取る)【茹で方】たけのこの皮を2〜3枚むき、穂先...
息育

息育指導士

『息育』聞きなれない言葉だと思います。食べることも大切だけど、息することはもっと大切なこと食育も大切だけど、息育も大切です皆さんにも呼吸のことを考えていただきたいので、息育指導士の講習を受けました。無事に修了証いただきました楽天ROOM 息...
地産地消

べか菜

🔎 特徴アブラナ科の野菜で、小松菜や白菜に近い種類です。葉は柔らかく、少し縮れたような形をしており、色は淡い緑色。味はクセがなく、ほんのり甘みがあり、とても食べやすいのが特徴です。🍳 食べ方・料理法おひたし:さっと茹でてしょうゆや出汁で。炒...
地産地消

野菜が届きました

今日も覗きに来てくださり、ありがとうございます🍀いつつは🍀です。今回の野菜里芋大根サニーレタス葉ニンニクカブべら菜からし菜菜葉食べチョク 吉原ファーム今回のお野菜は吉原ファームさんのお野菜です食べチョク ホームページ 吉原ファーム 食べチョ...