いつつは

【材料】（2人分）長芋…10cmほど（皮をむいて1cm厚の輪切りか半月切り）白菜…2〜3枚（ざく切り）生姜（あれば）…少々（千切り）だし汁…100ml薄口しょうゆ…小さじ1塩…ひとつまみ【作り方】鍋に白菜を広げ、上に長芋と生姜をのせる。だし...

食事を整え、生活のリズムを見直してみると、不思議と「心」までやわらかくなる瞬間があります。中医学では、体と心はひとつ。体の滞りは、心の滞りでもあり、心が軽くなると、気も血もスムーズに流れ出します。だからこそ、完璧を目指す必要はありません。白...

中医学では、「食べること」と同じくらい「どう過ごすか」も大切にします。同じ食事をしていても、体の“巡り方”が違うのは、暮らしのリズムが関係していることが多いんです。私も少しずつ意識してみたら、朝の目覚めや体の軽さが全然違ってきて、「生活の中...

最近、体が少し重く感じたり、健康診断で「脂肪肝気味ですね」と言われたこと、ありませんか？私もそんな一人でした。食べる量は変わらないのに、なんとなく代謝が落ちて、体がスッキリしない…。そんなときに出会ったのが「中医学（ちゅういがく）」です。中...