食養生 初心者でも美味しいドリップコーヒーの淹れ方｜器具編
こんにちは、ずぼら主婦のいつつはです。コーヒードリップの道具を前の家に置いてきて手元に無いので、新しく揃えました。初心者の私でも簡単に使えて、それほど高価ではないものにしました。コーヒーミルお店で粉にしてもらっても良いのですが、近くにお店が...
体質改善
食養生 食養生 初心者でも美味しいドリップコーヒーの淹れ方｜家で簡単にカフェ気分
「カフェみたいな味を家で出したい…」そんな初心者向け。ペーパードリップの基本手順からコツまで、誰でも簡単に美味しく淹れられる方法を紹介します。
体質改善 【ずぼら料理】🥣ほうれん草としめじの豆乳スープ
【材料】（2人分）ほうれん草…1/2束（3cmくらいに切る）しめじ…1/2パック（石づきをとってほぐす）玉ねぎ…1/4個（薄切り）豆乳…200ml（無調整がおすすめ）だし汁または水…150ml塩…少々白味噌またはコンソメ（好みで）…小さじ1...
体質改善 【ずぼら料理】🌿長芋と白菜の蒸し煮
【材料】（2人分）長芋…10cmほど（皮をむいて1cm厚の輪切りか半月切り）白菜…2〜3枚（ざく切り）生姜（あれば）…少々（千切り）だし汁…100ml薄口しょうゆ…小さじ1塩…ひとつまみ【作り方】鍋に白菜を広げ、上に長芋と生姜をのせる。だし...
健康 💫中医学で整える「心と体のまとめ」〜めぐる暮らしのはじまり〜
食事を整え、生活のリズムを見直してみると、不思議と「心」までやわらかくなる瞬間があります。中医学では、体と心はひとつ。体の滞りは、心の滞りでもあり、心が軽くなると、気も血もスムーズに流れ出します。だからこそ、完璧を目指す必要はありません。白...
