2025年9月14日放送の『相葉マナブ』 ”マナブ！旬の産地ごはん～横浜のナス～” の回で紹介されたナスピザを作ってみました。
Instagram
www.instagram.com
【材料】2人分
ナス・・・1本
ハム・・・4枚
トマトケチャップ・・・大さじ2
ピザ用チーズ・・・適量
小麦粉・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ1
【作り方】
①ナスはヘタを取って薄い輪切りし、水にさらす。
ハムは細切りにする。
②ナスの水気を拭いて小麦粉をまぶし、
サラダ油をひいたフライパンに数枚ずつまとめて置く。
ケチャップを塗り、
ハムとピザ用チーズをのせ、フタを閉める。
ナスがやわらかくなり、
チーズが溶けるまで弱めの中火にかける。約5分
作った感想
ほんとうに簡単おいしい。
ずぼらな私にぴったり！
簡単すぎてすぐにつくれるのはうれしいですね。
相葉マナブレシピ検索
私がまとめている 相葉マナブで紹介されたレシピを検索できるスプレッドシートを紹介しています
コメント