ずぼら料理 ずぼら主婦 作ってみました トマトジュレ
🍅 初夏の冷やし仕事 ― トマトジュレを仕込む午後梅雨入りしたと思ったら、真夏のような暑さが続いていますね。蒸し暑さに少し身体が疲れているような、そんな日の昼下がりに、ふと思いついて冷やし仕事を始めました。先日、農家さんからハネトマトをたく...
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ずぼら料理 
相葉マナブレシピ スプーンで食べる しょう油肉じゃが♪～相葉マナブのレシピにキュン～
先日、日曜の楽しみ『相葉マナブ』を見ていたら、とっても気になるレシピが紹介されていたんです。それが、「スプーンで食べる しょう油肉じゃが」。スプーンで食べる肉じゃが。やさしい味が心まで染みる〜！いつもの肉じゃがとちょっと違う？普通の肉じゃが...
ずぼら料理 青梅の季節〜ずぼら主婦的青梅仕込み〜夏に向けて健康食材
ご覧いただきましてありがとうございます。いつつはです今年も青梅の季節になりました。今年は、いつもの予約注文のほかに知人の方から少し分けていただいたのでジュースのほかに梅を使った別のレシピに挑戦梅仕事梅味噌青梅を茹でて 火にかけながら味噌 砂...
旬のもの 1年分のいちごを調達した日
今日もありがとうございます。ずぼら主婦のいつつはです。今日は恒例のいちごジャム作り。毎年、農家さんの無料の開放時期にイチゴをとらせていただきます。公民館の調理室を借りて、私は午後からの参加しかできなかったので、いちご狩りは、他のママ友にお願...
ずぼら料理 🌿6月1日「相葉マナブ」で紹介されて気になった『玉ねぎ麹』🌿
こんにちは！いつつはです😊 6月1日の「相葉マナブ」で紹介されていた『玉ねぎ麹』、ご覧になった方もいらっしゃいますか？ 私も見ていて「えっ、そんなに簡単に作れるの？！」って思わず引き込まれちゃいました。 相葉くんが美味しそうに食べてるのを見...