食養生

宇都宮市は、全国でも珍しい「周年栽培」に取り組むユリの一大産地であり、特に「ミヤリリー（MIYA LILY）」というブラ...

トマトを買いに、いつものトマト屋さんに行くと店主さんが、たけのこ、とってきたけどどうですか？採りたてだから、あくぬきしな...

🌿からし菜とは？からし菜は、アブラナ科の野菜で、和名では「芥子菜（からしな）」と書きます。葉っぱは少しギザギザしていて、...

🌱 たけのこの茹で方（アク抜き）たけのこは掘ってすぐアクが出るから、なるべく早めに茹でてあげるのがポイント！【用意するも...

🔎 特徴アブラナ科の野菜で、小松菜や白菜に近い種類です。葉は柔らかく、少し縮れたような形をしており、色は淡い緑色。味はク...