食養生

ずぼら料理

【ずぼら料理】 にんじんご飯

今日もありがとうございます。ずぼらシニア主婦のいつつはです。今になって料理のレパートリーを増やそうと挑戦中です。(今後の健康を考え食生活を考えてみようと思ったのがきっかけです)ついついスーパーの安売りでかってしまったニンジン。買ってみたもの...
ずぼら料理

【ずぼら料理】オクラまるごと餃子

「相葉マナブ」で紹介された「オクラまるごと餃子」に挑戦!ずぼらな私でも驚くほど簡単に作れました。豚ひき肉とオクラの旨味が詰まった絶品レシピで、食卓を豊かにしませんか?
ずぼら料理

作ってみました フライドオクラ

ずぼら主婦のいつつはです。ご訪問ありがとうございます。2023/9/10の『相葉マナブ』 ”マナブ!旬の産地ごはん~オクラ~ の回で相葉雅紀くんたちが作っていたフライドオクラに挑戦してみました。【材料】2人分オクラ・・・8本しょう油・・・小...
旬のもの

今月届いたお野菜たち

今月も吉原ファームさんからお野菜が届きました。届いたお野菜と簡単ずぼら料理レシピ🥢ずいき(里芋の茎)さっと甘辛炒め:油で炒めて、めんつゆ+みりんで味付け。お味噌汁:下ゆでしてから具材に。とろっとして美味しいです。🟩四角豆ゴマ和え:サッとゆで...
食養生

「吉原ファームさんから新鮮野菜が届きました♪」

こんにちは、いつつはです。今日はちょっとワクワクするお届けものがありました。食べチョクを通じてお願いしていた吉原ファームさんのお野菜セットが到着しました!箱を開けた瞬間から、土の香りとともに「新鮮だよ〜」と語りかけてくるような野菜たちに思わ...